Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Veganes Kokos-Schoko-Bananenbrot mit Kokosjoghurt und Früchten

    29. Mai 2020

      In regelmäßigen Abständen kommt bei uns auch immer ein veganer Kuchen auf den Tisch. Mein Mann ist dann vorher jedes Mal etwas angespannt, jedoch war er nach dem Probieren bisher glücklicherweise immer von dem Ergebnis überzeugt – so auch bei…

      Zum Rezept
    • Malted Chocolate Cupcakes

      27. Mai 2020

        (Enthält unbeauftragte Werbung) Ich weiß gar nicht, seit wann ich diese Cupcakes mal wieder auf meiner To Do Liste hatte … eine gefühlte Ewigkeit … Heute wollte ich meine neuen Cakestands im XS-Format einweihen (ich bin so verliebt in die…

        Zum Rezept
      • Zupfbrot mit Lemon Curd

        24. Mai 2020

          Mit Lemon Curd kann man sooo viele lecker Dinge anstellen – und glücklicherweise hatte ich noch ein Glas davon im Kühlschrank stehen, ich Glückskind. Eigentlich wollte ich es mal zu Pancakes servieren – aber heute hatte ich einfach Appetit auf…

          Zum Rezept
        • Blaubeer Blondie

          22. Mai 2020

            Brownies stehen bei mir IMMER hoch im Kurs – das kann man meinem Blog wahrscheinlich unschwer anmerken 😉 Heute wollte ich zwar auch irgendwie etwas mit Schokolade backen – aber fruchtig wollte ich auch und irgendwie mal keinen Kuchen „in…

            Zum Rezept
          • Zitronen Rhabarber Kuchen

            20. Mai 2020

              Ich habe eine ganz große Schwäche für hübsche Gugelhupfformen, das muss ich zugeben. Allerdings esse ich glücklicherweise auch unheimlich gerne die Resultate, die in diesen Formen entstehen. Die Backformen sollen schließlich nicht traurig im Küchenschrank ihr Dasein fristen, sondern auch…

              Zum Rezept
            • Schoko-Erdbeer-Wölkchen mit Mascarponecreme

              17. Mai 2020

                Ist der Frühling nicht herrlich? Bei meinem letzten Spargeleinkauf gab es an dem Stand traumhafte heimische Erdbeeren, die wie gemalt aussahen… sie durften auch gleich mit in den Einkaufskorb hopsen. Ein Schälchen davon war natürlich sofort zum Kuchenbacken reserviert 😉…

                Zum Rezept
              • Brownie mit Marshmallow-Chocolate-Swirl-Fluff

                14. Mai 2020

                  Wenn es die volle Dosis Seelenfutter sein soll, dann ist diese Kombination aus cremigen Brownie mit einem unschlagbar köstlichen Marshmallowfluff einfach nur perfekt. In die obere Schicht habe ich dann sogar noch extra Schokoladenganache reingeswirlt. Das muss nicht sein –…

                  Zum Rezept
                • Baileys-Himbeer-Cakesicles

                  10. Mai 2020

                    (Enthält unbezahlte Werbung) Ich habe bisher noch NIE Cakepops oder Cakesicles hergestellt – und das musste sich jetzt wirklich endlich mal ändern. Ansonsten denkt der Rest der Backwelt noch, ich lebe hier hinter dem Mond… Daher habe ich mich entschieden,…

                    Zum Rezept
                  1 42 43 44 45 46 51