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Zum RezeptMir war mal wieder nach einem richtig schönen Zitronenkuchen… nicht zu süß, suuper fluffig und ein bisschen Crunch im Teig durch den Mohn. On Top kein dicker Guss – stattdessen wird der Kuchen nach dem Backen mit einem frischgekochten Sirup…
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Zum RezeptIn meinem Vorratsschrank lag noch eine wunderbare Tüte ungeöffnetes Teffmehl – und diese nussige Mehlsorte wollte ich nun endlich in einem ganz besonderen Gebäck testen. Also habe ich mich für diese veganen Leckerbissen entschieden. Ein klein bisschen Ähnlichkeit haben sie…
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Zum RezeptIn regelmäßigen Abständen kommt bei uns auch immer ein veganer Kuchen auf den Tisch. Mein Mann ist dann vorher jedes Mal etwas angespannt, jedoch war er nach dem Probieren bisher glücklicherweise immer von dem Ergebnis überzeugt – so auch bei…
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Zum Rezept(Enthält unbeauftragte Werbung) Ich weiß gar nicht, seit wann ich diese Cupcakes mal wieder auf meiner To Do Liste hatte … eine gefühlte Ewigkeit … Heute wollte ich meine neuen Cakestands im XS-Format einweihen (ich bin so verliebt in die…
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Zum RezeptMit Lemon Curd kann man sooo viele lecker Dinge anstellen – und glücklicherweise hatte ich noch ein Glas davon im Kühlschrank stehen, ich Glückskind. Eigentlich wollte ich es mal zu Pancakes servieren – aber heute hatte ich einfach Appetit auf…
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Zum RezeptBrownies stehen bei mir IMMER hoch im Kurs – das kann man meinem Blog wahrscheinlich unschwer anmerken 😉 Heute wollte ich zwar auch irgendwie etwas mit Schokolade backen – aber fruchtig wollte ich auch und irgendwie mal keinen Kuchen „in…
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Zum RezeptIch habe eine ganz große Schwäche für hübsche Gugelhupfformen, das muss ich zugeben. Allerdings esse ich glücklicherweise auch unheimlich gerne die Resultate, die in diesen Formen entstehen. Die Backformen sollen schließlich nicht traurig im Küchenschrank ihr Dasein fristen, sondern auch…
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Zum RezeptIst der Frühling nicht herrlich? Bei meinem letzten Spargeleinkauf gab es an dem Stand traumhafte heimische Erdbeeren, die wie gemalt aussahen… sie durften auch gleich mit in den Einkaufskorb hopsen. Ein Schälchen davon war natürlich sofort zum Kuchenbacken reserviert 😉…
