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Pfefferminz Brownie
Kleine Eierlikör Gugels
Rote-Grütze-Tartlettes … mit zitroniger Alternative

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Pfefferminz-Brownie 💚🤎 … der Name… der

Pfefferminz-Brownie 💚🤎

… der Name… der Anblick… muss ich da noch viel sagen??!?

Einer meiner absoluten Lieblinge: die cremige Konsistenz, das unschlagbare Aroma getoppt mit ein bisschen fluffiger Sahne… Cake Heaven würde ich einfach mal behaupten 😎

Das Rezept habe ich euch schon auf meinem Blog hochgeladen… die Zutaten sind auch wirklich nicht ausgefallen - vielleicht wird es bei euch ja auch ganz große Liebe 🤎

Happy Start ins Wochenende!!

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Erdnussbutter-Schoko-Cheesecake … zarter Schok

Erdnussbutter-Schoko-Cheesecake

… zarter Schokoshortbread-Boden mit einer cremigen no bake Erdnussbutter-Cheesecake-Füllung und dann noch als Seelenschmeichler-Abschluss eine nicht zu dünne Schicht Schokoganache!! (Heute ist bei mir anscheinend der Tag der langen Worte 😂)

Ja, das wäre jetzt was… falls ihr das Rezept in eure Wochenendplanung einbauen möchtet… ihr findet es auf meinem Blog. Die Suchfunktion bringt euch dort zum Ziel,

Welche Cheesecake Variante ist denn überhaupt euer Favorit??!? Ich lasse mich gerne mal inspirieren 🫶

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Homemade (lekker) Poffertjes Heute mal Soulfood

Homemade (lekker) Poffertjes

Heute mal Soulfood aus den Niederlanden… sie sind mit einer speziellen Augenpfanne auch bei uns zuhause ganz unkompliziert gemacht. Da ich so richtig gerne Apfelpfannkuchen esse, habe ich hier etwas Zimt in den Teig gemogelt und ein Gläschen Bio-Apfelmus zum Dippen geöffnet. Seid ihr dabei??!?

Heute kommt das Rezept mal gleich hier:

🥞 125g Buchweizenmehl, 125g Dinkelmehl (630), 7g Trockenhefe, 3 gehäufte EL Puderzucker, 1 TL Zimt, 1 große Prise Salz, 360ml Vollmilch und 30g zerlassene Butter mit dem Handmixer in einer Schüssel glattrühren. Dann für eine Stunde abgedeckt wachsen lassen
🥞Teig idealerweise in eine Portionierflasche aus Plastik füllen
🥞Poffertjes Pfanne auf mittlerer Temperatur auf dem Herd erhitzen. Mit Butter einpinseln und Teig in die Mulden füllen (nicht ganz bis zum Rand) Wenn eine Seite gebräunt ist, die Poffertjes wenden (z.B. mit Holzstäbchen)
🥞Mit Puderzucker bestäubt servieren … Butter passt auch noch on top… ich wollte aber Apfelmus 😎

Ihr könnt die kleinen Kerle natürlich auch in einer normalen Pfanne braten… dann haben sie jedoch eher eine Pancake-Optik 😉

Lasst es euch gutgehen 🤍

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Vegane Zitronentarte… klingt das nach einem Stim

Vegane Zitronentarte… klingt das nach einem Stimmungsaufheller??!?

Da ich heute noch gar nicht die Sonne entdeckt habe, strahlt es jetzt wenigstens gelb auf dem Kuchenteller 💛

Ich habe auf meinem Blog bereits ein Rezept für eine vegane Zitronen-Lavendel-Tarte … mir war jetzt aber nach Zitrone pur, darum habe ich hier die Lavendelblüten weggelassen… als Ersatz durfte ein frisches Minzblättchen auf den Kuchen 😊

Euch einen entspannten Abend ✨

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✨GEWINNSPIEL ✨ (Werbung) Eine Kaffeepause (m

✨GEWINNSPIEL ✨

(Werbung)

Eine Kaffeepause (mit oder auch mal ohne Kuchen) geht immer und ist gut für die Seele - oder, wie seht ihr das??!?

Darum darf ich heute eine große Ladung hochwertiger Espresso- bzw. Kaffeebohnen an euch verlosen… jede einzelne Bohne ist mit viel Liebe in München bei @schneid_kaffee geröstet 😊

Was genau könnt ihr gewinnen?

☕️ 3 Päckchen Espresso oder Kaffee zu jeweils 500g … ihr könnt euch eure Lieblinge bei @schneid_kaffee sogar selber aussuchen!! Mit 1.500g kann man schon einige Wohlfühltässchen zubereiten 😉

Und so einfach kommt ihr in den Lostopf:

🤎 Gib diesem Beitrag ein ❤️
🤎 Folge @schneid_kaffee und @von_januar_bis_dezember
🤎 Markiere einen absoluten Kaffeeliebhaber … mehr gehen bei so vielen Bohnen immer!!

Ich wünsche euch richtig viel Glück ☕️

Diese Verlosung endet am 02.02. um 23.59 Uhr. Teilnahme ab 18 (aus Deutschland). Die Gewinnbenachrichtigung erfolgt durch mich per DM… der Gewinn wird anschließend durch @schneid_kaffee versendet. Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang zu Instagram.

Falls ihr jetzt auch noch ein Stückchen von der obigen Schneid Espresso Nuss Torte haben möchtet … das Rezept findet ihr ganz frisch auf meinem Blog 🤎 … der Teig enthält natürlich eine richtig große Ladung von dem herrlichen Bio Espresso <3 … darum auch der Name!!

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Bubble Waffeln mit Oreocreme 🤎 Diesen Sonntag

Bubble Waffeln mit Oreocreme 🤎

Diesen Sonntag musste es einfach hübsch zugehen auf unserem Kaffeetisch 😉
Auch wenn Bubble Waffeln nicht neu auf dem Markt sind… musste jetzt doch endlich mal ein entsprechendes Waffeleisen bei uns einziehen. Zum Glück kann ich nur sagen… Denn es bringt Spaß sie zuzubereiten und zu füllen… und dann ist das Verputzen reiner Genuss.

Heute habe ich sie mit einer leckeren Oreocreme gefüllt, mit ein paar Nettigkeiten aufgehübscht und eine Erdbeersauce dazu serviert 🫶
Das Rezept habe ich euch frisch auf meinem Blog hochgeladen (der Link ist oben im Profil)… aber da könnt ihr natürlich kreativ rumexperimentieren 😊

Wie würdet ihr Bubble Waffeln füllen??!?

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(Werbung wg. Markennennung)

Death Chocolate Cake… mit frischen (marinierten)

Death Chocolate Cake… mit frischen (marinierten) Himbeeren und locker aufgeschlagener Sahne… 🫶… bei mir ganz große Liebe!!

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Wenn das nicht auch eine Spitzenidee für den Valentinstag ist … Das Rezept stammt übrigens aus dem Dessert Kurs bei @7hauben Wenn ihr jetzt keine Lust zum Backen habt, verschenkt doch einfach den Kurs 😉. Mit meinem Code marlu30 gibt es 30% Rabatt auf den ersten Jahrespass oder einzelne Kurse. Also, ich würde mich über so eine Idee freuen…
🤫 Da mein Mann das jetzt garantiert liest, bin ich gespannt, was er sich einfallen lässt 🥳
Ich werde am 14. für uns einfach locker flockig wieder diese genialen Küchlein zusammen mixen 🤎

Zelebriert ihr den Valentinstag??!?

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Twix Cookies Deluxe Ein Gläschen Dulce de leche

Twix Cookies Deluxe

Ein Gläschen Dulce de leche hat hier ganz dringend auf seinen Einsatz gewartet… und ich habe mich an diesen einen Schokoriegel erinnert, der in meinen „jüngeren Jahren“ noch Raider hieß 😉

Da musste ich jetzt nur einen zarten Shortbread Teig anrühren… dadurch schmeckt der Keks am Ende auch wirklich eine Nummer „feiner“ als das Vorbild… Auf das unschlagbare Dulce de leche habe ich eine schöne dunkle Kuvertüre dick verteilt und als letzten Geschmackskick ein bisschen Fleur de Sel drüber gestreut 🤍

Das Rezept habe ich auch gerade schon auf meinem Blog verewigt… der Link ist oben im Profil

Na, dann genießt das Wochenende ☀️

(Werbung wg. Markennennung)
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- Werbung - Der Valentinstag naht … habt ihr da

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Der Valentinstag naht … habt ihr dafür schon irgendetwas geplant?

Wie wäre es mit Love You Sandwiches in einer frisch gravierten coolen Lunchbox??!? Lässig, oder??!?

Das Rezept für diese hübschen UND deliziösen Doppeldecker findet ihr auf meinem Blog… oder bei @gefu … Dort könnt ihr auch gleich die Box mit einer ganz individuellen Gravur bestellen… die erhaltet ihr nämlich bis zum 14.02.23 kostenfrei 🫶
Ihr könnt eure Lieben aber auch mit… ja… zum Beispiel einer schönen Isolierflasche oder auch einer richtig scharfen Pfeffermühle überraschen 😍 … da gibt es so viele Möglichkeiten.

Wollt ihr ein paar Insider Infos??!? Bei uns zuhause entbrennt immer ein Lunchboxenkampf… den kann man durch gravierte Exemplare natürlich elegant umschiffen 😅

Happy Weekend 🤍

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