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Zum Rezept(Enthält Werbung) Ein sommerliches Pasta Rezept – in diesem Fall verwende ich mehr Zeit auf die Pastaherstellung und koche dafür eine unkomplizierte (aber sehr cremige und aromatische) Sommersauce. Habt ihr schon mal Pasta in Handarbeit hergestellt? Es ist wirklich viel einfacher, als es klingt. Und Homemade schmeckt doch eigentlich immer am allerbesten 😉 Tatsächlich empfinde ich diesen Prozess ein kleines bisschen meditativ und bisher sind dabei immer leckere „Nudeln“ entstanden und ich habe mich on top mit einem kleinen Glücksgefühl belohnt. Also, ran an die Pastamaschine und verwöhnt euch mit diesem herrlichen Sommergericht! Eure Marlu Zutaten für 3 Personen Für…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Heidelbeeren und Orangen sind einfach ein Dreamteam… dann noch eingebettet in einen fluffigen Rührteig, da bleiben keine Wünsche offen 😉 Ich habe hier frische Beeren verwendet, da sie gerade Saison haben. Zu jeder anderen Jahreszeit greife ich aber…
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Zum RezeptEigentlich eine ganz einfache Kombi… aber meistens sind ja die einfachen Sachen am „erfolgreichsten“. Zumindest hatte ich das Gefühl beim Kaffeetrinken – alle haben ein zweites Stück genossen und das ist ja schon ein super Hinweis in Richtung „werde ich…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Herrlich cremige Glücklichmacher, die ganz ohne Backofen auskommen <3 Geboren ist dieses Rezept aus dem Zerowaste-Gedanken, denn ich hatte noch hochwertige Haselnuss-Praline Creme im Haus und wollte sie in einem besonderen Kuchen verwenden. Außerdem habe ich mir gerade…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Diese kleine Sommertorte ist die Einweihungstorte für meine neue traumhafte Titanium Chef Baker Küchenmaschine von Kenwood, die ich bei Sweet Family in einer Verlosung gewonnen habe <3 NATÜRLICH wollte ich gleich beide Rührschüsseln, verschiedene Rührelemente und die integrierte…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Also… ein gutes Frühstück am Wochenende besteht für mich entweder aus frischgebackenen Brötchen mit leckeren Belegen ODER es muss dieses fluffige aber dennoch saftige Weißbrot auf den Tisch. Gerne backe ich es auch schon einen Tag vorher, damit…
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Zum RezeptDas perfekte Beilagenbrot, wenn es mal schnell gehen muss und ein bisschen Crunch im Teig gefragt ist. Die crunchige Textur kommt durch die verwendete Polenta und als Kontrast kommt mit etwas Zucker und Ahornsirup ein bisschen Süße in den Teig.…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) So ein kleiner Würfel enthält tatsächlich Glückspotential 😉 … und natürlich auch eine Ladung Himbeeren… Ich habe mich für gefriergetrocknete Exemplare entschieden, denn sie haben ein tolles Aroma und bleiben beim Backen an Ort und Stelle. Frische oder…
