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Zum Rezept(Enthält Werbung) Klingt Zucchini im Kuchen für euch ein bisschen fremd? Ich schwöre, ihr könnt dieses feine Sommergemüse nicht rausschmecken – die verwendeten Zucchini machen den Kuchen einfach nur herrlich saftig. Gepaart mit Schoko ist das Ergebnis auf dem Kuchenteller reines Soulfood – gerade mit einem frischen Frosting on top (hier hat sich cremiger Frischkäse und spritzige Limette versteckt)!! Versucht es unbedingt einmal <3 Eure Marlu Zutaten in Blech Für den Teig: 250 g Mehl 65 g Kakao 16 g Backpulver 1/2 TL Salz 2 g Instant-Espressopulver 200 ml Rapsöl mit Buttergeschmack 150 g brauner Zucker 100 g Zucker…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Schwarzwälder Kirschtorte ist ja ein unschlagbarere Klassiker – allerdings bin ich nicht der allergrößte Biskuit-Fan: mir persönlich ist ein Biskuitteig sehr schnell zu trocken, ich bevorzuge saftige Teige. Aus dem Grund habe ich mich für einen schönen Schokorührteig…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Nach einer längeren Muffin-Pause mussten hier unbedingt mal wieder ein paar ausgefallene Exemplare auf den Kaffeetisch 😉 Muffins sind so kleine Glücklichmacher – durch die einheitliche Größe entsteht kein Futterneid und ab und zu muss es einfach Fingerfood…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) … gebacken habe ich diesen saftigen Rührteig mit dunkler Schokolade und mit Butaris Butterschmalz Außerdem habe ich eine Ladung Kakao mit heißem Espresso zusammengerührt und für den Teig genutzt – für eine besonders tiefe Schokonote. Also keine Angst…
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Zum RezeptFluffige Hefeschnecken mit cremigen Topping <3 … hier sind zwei Klassiker vereint und heraus kommt das perfekte Soulfood. Die Füllung der Schnecke enthält Espresso-Pulver und erinnert geschmacklich damit an ein klassisches Tiramisu. Wenn ihr aber ebenfalls zu den Hefeteig-„Junkies“ gehört,…
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Zum RezeptFluffige Hefeschnecken mit cremigen Topping <3 … hier sind zwei Klassiker vereint und heraus kommt das perfekte Soulfood. Die Füllung der Schnecke enthält Espresso-Pulver und erinnert geschmacklich damit an ein klassisches Tiramisu. Wenn ihr aber ebenfalls zu den Hefeteig-„Junkies“ gehört,…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) mit Butaris Butterschmalz kann man tatsächlich auch kleine Power-Snacks herstellen. Energy Balls finde ich als schnellen und gesunden Snack tatsächlich sehr charmant und freue mich immer, wenn sich davon ein paar Bällchen in meinem Kühlschrank tummeln. Diese Exemplare…
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Zum Rezept(Enthält Werbung) Für das klassische Tiramisu habt ihr garantiert schon ein Lieblingsrezept in der Hinterhand – darum hier mal eine ernstzunehmende Alternative 😉 Der schöne Frischkäse wird zusammen mit Sahne zu einem unschlagbaren Mascarpone-Ersatz – dann noch ergänzt mit Orangen-Abrieb,…
