Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Baileys Eis

    5. Juni 2020

      (Enthält unbezahlte Werbung) In unserem Garten sind die Sommerblumen eingezogen, dann muss einfach auch mal öfter wieder Eis auf den Speiseplan 😉 Auch bei Eis stehe ich total auf die schokoladige Richtung… Fruchtsorten gehen zwar auch mal – aber sobald…

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    • Zitronen Mohn Kuchen

      3. Juni 2020

        Mir war mal wieder nach einem richtig schönen Zitronenkuchen… nicht zu süß, suuper fluffig und ein bisschen Crunch im Teig durch den Mohn. On Top kein dicker Guss – stattdessen wird der Kuchen nach dem Backen mit einem frischgekochten Sirup…

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      • Marzipanige Teff Cookies (vegan)

        31. Mai 2020

          In meinem Vorratsschrank lag noch eine wunderbare Tüte ungeöffnetes Teffmehl – und diese nussige Mehlsorte wollte ich nun endlich in einem ganz besonderen Gebäck testen. Also habe ich mich für diese veganen Leckerbissen entschieden. Ein klein bisschen Ähnlichkeit haben sie…

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        • Veganes Kokos-Schoko-Bananenbrot mit Kokosjoghurt und Früchten

          29. Mai 2020

            In regelmäßigen Abständen kommt bei uns auch immer ein veganer Kuchen auf den Tisch. Mein Mann ist dann vorher jedes Mal etwas angespannt, jedoch war er nach dem Probieren bisher glücklicherweise immer von dem Ergebnis überzeugt – so auch bei…

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          • Malted Chocolate Cupcakes

            27. Mai 2020

              (Enthält unbeauftragte Werbung) Ich weiß gar nicht, seit wann ich diese Cupcakes mal wieder auf meiner To Do Liste hatte … eine gefühlte Ewigkeit … Heute wollte ich meine neuen Cakestands im XS-Format einweihen (ich bin so verliebt in die…

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            • Zupfbrot mit Lemon Curd

              24. Mai 2020

                Mit Lemon Curd kann man sooo viele lecker Dinge anstellen – und glücklicherweise hatte ich noch ein Glas davon im Kühlschrank stehen, ich Glückskind. Eigentlich wollte ich es mal zu Pancakes servieren – aber heute hatte ich einfach Appetit auf…

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              • Blaubeer Blondie

                22. Mai 2020

                  Brownies stehen bei mir IMMER hoch im Kurs – das kann man meinem Blog wahrscheinlich unschwer anmerken 😉 Heute wollte ich zwar auch irgendwie etwas mit Schokolade backen – aber fruchtig wollte ich auch und irgendwie mal keinen Kuchen „in…

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                • Zitronen Rhabarber Kuchen

                  20. Mai 2020

                    Ich habe eine ganz große Schwäche für hübsche Gugelhupfformen, das muss ich zugeben. Allerdings esse ich glücklicherweise auch unheimlich gerne die Resultate, die in diesen Formen entstehen. Die Backformen sollen schließlich nicht traurig im Küchenschrank ihr Dasein fristen, sondern auch…

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