Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Zitronen Cupcakes

    3. Januar 2021

      Nach der ganzen Weihnachtsschokolade wird es mal wieder Zeit für einen „frischen“ Kuchen – darum ist meine Wahl auf diese fluffigen, zitronigen Cupcakes gefallen. Der Teig ist herrlich luftig und wirklich nicht schwer, da sich Joghurt als Zutat in ihm…

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    • Shortbread Glücksschweinchen

      1. Januar 2021

        Das sind die einzigen Schweinchen, die meine vegetarische Küche verlassen 😉 Schönes zartes Shortbread, das Glück bringt und glücklich macht. Ich liebe eine Tasse Darjeeling dazu – der Rest meiner Familie teilt sich da in Kaffee und Cappuccino auf… Hauptsache…

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      • Schneller Heidelbeer-Haselnuss-Kuchen

        29. Dezember 2020

          Wer ist auf der Suche nach einem schnellen Rezept? Wer nicht unbedingt Stunden mit der Kuchenzubereitung verbringen möchte, dem kann ich diesen gemütlichen Kuchen ans Herz legen. Er ist blitzschnell zusammen gerührt und die Zutaten sollten auch in den meisten…

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        • Weihnachtsschoko Tarte mit Waldbeerenfüllung

          20. Dezember 2020

            SCHOKOALARM!!! Da ich in der Vorweihnachtszeit auch immer diese aromatischen Tafeln Weihnachtsschokolade liebe, wollte ich endlich mal einen Kuchen daraus backen – und was bietet sich da natürlich an? Klaaaar – natürlich eine Tarte – hier passt so herrlich viel…

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          • Weihnachtlicher Sandkuchen

            18. Dezember 2020

              In der Weihnachtszeit ist der Genuss von Glühwein eine richtig tolle und gemütliche Tradition – das ist allerdings momentan (natürlich) nur im eingeschränkten Rahmen möglich. Wie wäre es also mit einem Kuchen mit Glühweinnote??!? Im Teig UND der Sahne befindet…

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            • Spekulatius-Apfelkuchen

              16. Dezember 2020

                (Enthält Werbung) So als Keks ist Spekulatius ja DER Klassiker in der Vorweihnachtszeit… und das zu Recht. Momentan kann man sie ja nicht mal eben auf dem Weihnachtsmarkt zum Glühwein naschen. Das lässt aber Raum für neue Ideen und ist…

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              • Schoko-Spekulatius-Cheesecake (No Bake)

                13. Dezember 2020

                  Ich habe ja ein Chocoholic Herz und ich liebe Cheesecakes… gebacken oder als „no bake“. Heute habe ich mich für ein kleines Törtchen in der No-Bake-Version entschieden mit einem knackigen Spekulatius-Schokoboden und on top die Cheesecake-Creme mit schöner Vollmilchschokolade… leeecker……

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                • Haselnuss Orangen Taler

                  9. Dezember 2020

                    (Enthält Werbung) Vor ein paar Tagen habe ich ein ganz tolles Überraschungspäckchen von Lecker`s bekommen. Das Backpulver von Lecker`s ist schon ganz, ganz oft in meinem Einkaufskorb gelandet – daher habe ich mich umso mehr gefreut, dass ich jetzt noch…

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