Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Marzipaniges Nougateis

    24. Februar 2020

      Bei Marzipan ist das Lager in zwei Seiten gespalten… eine Grauzone gibt es da wohl nicht. Ich gehöre eindeutig zu den Marzipanliebhabern <3 und als passender Partner liegt hier Nougat ganz hoch im Kurs!! Heute will ich zum ersten Mal…

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    • Cheesecake Birne Helene (No Bake)

      24. Februar 2020

        Birne Helene als Eisbecher kennt doch garantiert jeder… dieses Zusammenspiel von Vanilleeis, Schokolade und Birnen ist auch wirklich zu gut. Warum dann eigentlich nicht diesen Gedanken auf einen Kuchen übertragen – insbesondere auf einen cremigen Cheesecake??!? Für Eis ist es…

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      • Schoko-Vanille-Gugelhupf

        24. Februar 2020

          Für mich passt ein Gugelhupf zu (fast) jeder Gelegenheit… aber ich gehöre auch eindeutig zu den bekennenden Rührkuchenliebhabern. Ein Gugelhupf ist unkompliziert in der Herstellung und mittlerweile gibt es wahnsinnig viele tolle Backformen zu kaufen – allein dadurch kann ein…

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        • Kokos-Zitronen-Energy Balls

          23. Februar 2020

            (Enthält Werbung, da man die Produktmarken erkennen kann) Im Sommer hat man ab und zu einfach keinen Appetit auf ein großes Stück Kuchen… den Ofen anwerfen möchte man auch nicht immer und ein Stück Sahnetorte oder Schokoladenkuchen passt an bestimmten…

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          • Schoko-Mandel-Kirschmuffins

            23. Februar 2020

              Was ich so richtig klasse am Muffinsbacken finde??!? Sie sind wirklich unkompliziert in der Herstellung…man braucht weder eine Küchenmaschine, noch einen Handmixer. Ein Schneebesen und ein Teigschaber sind vollkommen ausreichend 😉 und ich möchte wetten, dass sich mittlerweile in fast…

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            • Orangen Cake mit weißem Schokoladenfrosting

              23. Februar 2020

                Layer Cakes finde ich besonders charmant … und für diesen habe ich eigentlich immer die Zutaten im Hause. Orangen befinden sich bei uns tatsächlich rund ums Jahr im Kühlschrank, da ich jeden Morgen mit einem frisch gepressten Orangensaft beginne. Ab…

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              • Erdnussbutter-Schokoladen-Riegel (Veganer Raw Cake)

                23. Februar 2020

                  Jetzt bin ich schon seit über 25 Jahren Vegetarier… von Anfang an mit voller Überzeugung. Damals musste man sich gefühlt zuerst nur von irgendwelchen Beilagen ernähren … daher finde ich die ganze derzeitige Entwicklung in der Gesellschaft auf die bewusste…

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                • Erdnuss Brownies

                  23. Februar 2020

                    Wenn es mal schnell gehen muss, sind Brownies die absolut richtige Wahl. Und Brownies mag doch eigentlich jeder – oder liege ich da falsch mit meiner Einschätzung? Dieses Rezept enthält zur Abwechslung Erdnüsse im Teig … ich habe ungesalzene Exemplare…

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