Cookies + Kleinigkeiten
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Zum RezeptEgal für welche Variante ihr euch entscheidet: Scones sollten grundsätzlich frischgebacken serviert werden. Da sie so superschnell in der Zubereitung sind, dürfte das auch selten ein großes Problem darstellen. Sobald sie im Ofen sind und ihr verführerischer Duft sich langsam im Haus verteilt, sinkt der Geduldspegel sowieso enorm nach unten…dann nur noch nach der richtigen Marmelade schauen…hoffentlich ist auch Clotted Cream im Haus und dann könnt ihr auch schon anfangen den Tisch zu decken. Bei mir kommt als Begleitung natürlich nur eine Tasse Tee in Frage. Allerdings muss ich zugeben (waschechte Briten mögen es verzeihen), dass mein Mann auch gerne…
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Zum Rezept(Enthält Werbung, da man die Produktmarken erkennen kann) Im Sommer hat man ab und zu einfach keinen Appetit auf ein großes Stück Kuchen… den Ofen anwerfen möchte man auch nicht immer und ein Stück Sahnetorte oder Schokoladenkuchen passt an bestimmten Tagen einfach nicht. Da kann die Lösung z.B. in lecker erfrischenden Energy Balls liegen. Dafür braucht man wirklich nur sehr wenige Zutaten, sie sind schnell zusammengerührt und schmecken einfach nur wahnsinnig gut… Ich habe hier mal ein Rezept für eine kleine Portion – 9 Bällchen kommen dabei raus. Reicht das nicht? Okay, dann lässt sich das Rezept ja ganz einfach…
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Zum Rezept… die mag nicht nur das Krümelmonster 😉 Die Besonderheit dieser Teilchen? Die Cornflakes werden vorher mit Ovaltine vorgeröstet und erhalten eine suuper leckere malzige Note. Das zusammen mit der gehackten dunklen Schokolade ergibt eine wunderbare Kombination. Diese Cookies passen dann richtig gut zu einem Glas Milch… einer Tasse Tee, einem cremigen Cappuccino… oder auch nur pur?!?? Ich denke, da wird euch schon etwas einfallen. Bin gespannt, ob sie euch genauso gut schmecken!! Eure Marlu Zutaten Für die Kekse: 80 g etwas zerkleinerte Cornflakes 20 g Ovaltine 10 g Zucker 1 Prise Salz 50 g geschmolzene Butter und 225 g…