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(Enthält Werbung) Ab und zu muss einfach mal ein Klassiker auf den Tisch <3 Vor Kurzem ist mir beim Einkaufen eine Flasche Eierlikör über den Weg gelaufen und ich habe allein bei dem Anblick spontan Appetit auf eine herrlich altmodische…
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(Enthält Werbung) Zitronenkuchen ist gut … Zitronenkuchen mit Zitronenkeksteigfüllung ist aber noch besser 😉 Heute hatte ich einfach mal Lust auf einen veganen Zitronenkuchen – allerdings sollte er ruhig mehr in Richtung „ein bisschen fancy“ gehen… also habe ich meine…
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Also… Streusel gehören ja wohl eindeutig in die Kategorie Soulfood <3 … dann noch ein saftiger Rührteig darunter und wir reden vom Kuchenhimmel!! Ich wollte unbedingt mal einen veganen Streuselkuchen testen – mit richtig viel Zimt in den Knusperstückchen und…
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Normalerweise wird bei uns am Abend immer gekocht und warm gegessen. Ab und zu ist aber so ein richtiges „Abendbrot“ mit selbstgebackenen Brötchen und leckeren Belegen eine gemütliche und leckere Abwechslung. Da es wirklich so wahnsinnig viele schöne vegane Belege…
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Der perfekte Kuchen – nicht nur für die Landbevölkerung 😉 Kühe laufen hier bei uns auf dem Land ausreichend rum… das sollen sie auch weiterhin tun – daher gibt es bei uns einfach eine vegane Kuhfleckentorte. Ebenfalls ein schöner Anblick…
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(Enthält Werbung) Heute wollte ich mal wieder ein schönes Dessert zaubern – und zwar vegan und mal ausnahmsweise ohne Schoko 😉 Da es hier schon lange kein Panna Cotta mehr gab, war die Entscheidung ziemlich schnell gefallen… als Grundlage kommt…
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(Enthält Werbung) Heute war mir mal total spontan nach Brotbacken – denn natürlich schmeckt auch Brot selbstgemacht am allerbesten. Also habe ich mal meine Vorräte durchstöbert und bin auf diese Walnussbrotidee gekommen. Es ist ein Ruckzuckrezept, denn der Hefeanteil im…
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Popsicles in allen Variationen sind ja immer gerne genommen und haben auch einen gewissen Fun-Faktor. Wie wäre es also mal mit einer veganen Variante, die tatsächlich auch mit einem wertvollem Inhalt punkten kann? Gepuffter Quinoa und gepuffter Dinkel verbringen bei…