Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Malted Chocolate Cupcakes

    27. Mai 2020

      (Enthält unbeauftragte Werbung) Ich weiß gar nicht, seit wann ich diese Cupcakes mal wieder auf meiner To Do Liste hatte … eine gefühlte Ewigkeit … Heute wollte ich meine neuen Cakestands im XS-Format einweihen (ich bin so verliebt in die…

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    • Zupfbrot mit Lemon Curd

      24. Mai 2020

        Mit Lemon Curd kann man sooo viele lecker Dinge anstellen – und glücklicherweise hatte ich noch ein Glas davon im Kühlschrank stehen, ich Glückskind. Eigentlich wollte ich es mal zu Pancakes servieren – aber heute hatte ich einfach Appetit auf…

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      • Blaubeer Blondie

        22. Mai 2020

          Brownies stehen bei mir IMMER hoch im Kurs – das kann man meinem Blog wahrscheinlich unschwer anmerken 😉 Heute wollte ich zwar auch irgendwie etwas mit Schokolade backen – aber fruchtig wollte ich auch und irgendwie mal keinen Kuchen „in…

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        • Zitronen Rhabarber Kuchen

          20. Mai 2020

            Ich habe eine ganz große Schwäche für hübsche Gugelhupfformen, das muss ich zugeben. Allerdings esse ich glücklicherweise auch unheimlich gerne die Resultate, die in diesen Formen entstehen. Die Backformen sollen schließlich nicht traurig im Küchenschrank ihr Dasein fristen, sondern auch…

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          • Schoko-Erdbeer-Wölkchen mit Mascarponecreme

            17. Mai 2020

              Ist der Frühling nicht herrlich? Bei meinem letzten Spargeleinkauf gab es an dem Stand traumhafte heimische Erdbeeren, die wie gemalt aussahen… sie durften auch gleich mit in den Einkaufskorb hopsen. Ein Schälchen davon war natürlich sofort zum Kuchenbacken reserviert 😉…

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            • Brownie mit Marshmallow-Chocolate-Swirl-Fluff

              14. Mai 2020

                Wenn es die volle Dosis Seelenfutter sein soll, dann ist diese Kombination aus cremigen Brownie mit einem unschlagbar köstlichen Marshmallowfluff einfach nur perfekt. In die obere Schicht habe ich dann sogar noch extra Schokoladenganache reingeswirlt. Das muss nicht sein –…

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              • Baileys-Himbeer-Cakesicles

                10. Mai 2020

                  (Enthält unbezahlte Werbung) Ich habe bisher noch NIE Cakepops oder Cakesicles hergestellt – und das musste sich jetzt wirklich endlich mal ändern. Ansonsten denkt der Rest der Backwelt noch, ich lebe hier hinter dem Mond… Daher habe ich mich entschieden,…

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                • Fürst-Pückler-Kuchen

                  8. Mai 2020

                    Fürst Pückler Eis ist ja der absolute Klassiker… das hat garantiert jeder von uns schon mal gegessen. Durch diese Geschmackskombination inspiriert, bin ich auf mein heutiges Kuchenrezept gekommen: Vanille, Schoko und Erdbeere <3 Hier allerdings in einen saftigen Rührkuchen gepackt.…

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