Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Kürbiskuchen mit Schokolade und Karamellfrosting

    1. November 2020

      Wenn sich ein Kuchen Soulfood nennen darf, dann dieses Exemplar 😉 Da ich noch Kürbispüree im Kühlschrank stehen hatte, kam mir die Idee zu diesem Kuchen… ein fluffiger Rührteig mit herbstlichen Gewürzen und etwas Schokolade – na klar, die macht…

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    • Kleine Kucheneicheln mit Kardamom und Orange

      30. Oktober 2020

        Wenn es mal nur eine Kleinigkeit sein soll – schön gemütlich und passend zu einem heißen Getränk, dann sind diese kleinen Eicheln einfach perfekt. Fingerfood für die Kaffeetafel – ein saftiger, lockerer Teig schön aromatisiert mit Kardamom und frischem Orangenabrieb.…

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      • Schokoladen-Lakritz-Torte

        28. Oktober 2020

          Schokolade und Lakritz – geht das denn??!? Jaaaa, es ist eine ganz wunderbare Kombination… Lakritzpulver verleiht dieser Torte geschmacklich noch mal Tiefe. Es ist unbedingt einen Versuch wert!! Und weil es nicht die alltägliche Komposition ist, finde ich es einfach…

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        • Mini Focaccia

          25. Oktober 2020

            (Enthält unbezahlte Werbung) Heute bin ich mal herzhaft unterwegs, denn ich habe ein Päckchen mit mehreren Meeressalaten von Nordic Oceanfruit zugeschickt bekommen – und die wollten gründlich und Stilecht getestet werden 🙂 Vier unterschiedliche Salate gab es zu testen –…

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          • Raw Banana Bread

            21. Oktober 2020

              Bananen werden doch immer viel zu schnell reif. Gerne mache ich dann Frühstückssmoothies aus den reifen Früchten – oder der absolute Klassiker ist natürlich auch einfach ein leckeres Bananenbrot draus zu backen. Auf meinem Blog findet ihr ja bereits leckere…

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            • Schoko-Himbeer-Cupcakes

              18. Oktober 2020

                Gaaaaaaaanz viel Schoko mit ein bisschen Himbeergelee geschmacklich noch mal aufgewertet. Mögt ihr auch so gerne die Kombination Schokolade und Himbeere??!? Ich bin für diese Kombination ja fast an 365 Tagen im Jahr zu haben <3 Der Teig ist herrlich…

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              • Happy Cake

                13. Oktober 2020

                  Jedes Baby muss einen Namen haben… warum nicht einfach die Zutaten ignorieren und nur auf die Stimmung hören??!? Happy ist für mich der allerschönste Zustand – also verdient dieser leckere Gugel auch diesen freundlichen Namen. Für mich ist ein in…

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                • Kleine Mozart Tartes

                  9. Oktober 2020

                    Seit meiner Kindheit bin ich bereits der absolute Mozartkugelfan… diese Kombination aus Schokolade, Marzipan und Pistazien hat es mir einfach angetan <3 Dadurch inspiriert kam mir die Idee zu diesen deliziösen Tartes. Ja, okay, easy peasy und schnell auf dem…

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