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Zum Rezept(Enthält unbezahlte Werbung) Da ich vor einiger Zeit ein Überraschungspaket von Lee Kum Kee mit einigen hervorragenden Saucen erhalten habe, wird es heute hier mal herzhaft … einen Soja-Kuchen wollte ich jetzt nicht unbedingt aus dem Ärmel schütteln… Super gerne…
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Zum RezeptDer perfekt erfrischende Sommerkuchen – geht aber auch zu jeder anderen Jahreszeit, immer wenn ihr ein Stückchen Tropen auf dem Kuchenteller haben möchtet 😉 Hier trifft die erfrischende Limette auf die süß-saftige Kokosnuss. Der Teig ist herrlich fluffig und enthält…
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Zum RezeptWenn es mal zu heiß ist, um den Backofen anzuwerfen, dann ist ein no-bake-Cheesecake immer eine gute Wahl. Wie wäre es mal mit einer Version, die frische Bananen in der cremigen Cheesecake-Masse enthält? Diese Variante kommt bei uns in regelmäßigen…
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Zum RezeptSchön cremige Brownies sind ein Gedicht… Kaffeekaramelleis ist mega lecker… aber zusammen sind sie wirklich ein Traum, glaubt mir <3 Bei mir dürfen Brownies nie ganz durchgebacken sein, denn dann haben wir einen Schokoladenkuchen. Dieses cremige Zentrum ist das Genussgeheimnis…
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Zum RezeptKleines Geheimnis: Dies ist der diesjährige Geburtstagskuchen meiner Tochter <3 Es ist bei uns Tradition, dass schon morgens ein hübscher Überraschungskuchen auf dem Geburtstagstisch stehen muss. Tatsächlich war es auch die erste Sache, die meiner Tochter ins Auge gefallen ist……
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Zum RezeptEin Kuchen, der mit allerbestem Gewissen genossen werden kann, aufgrund der wirklich wertvollen Zutaten. Als Mehl verwende ich gemahlene Haferflocken und gesüßt ist dieses saftige Bananenbrot mit Kokosblütenzucker und Ahornsirup. Wer gerne Kardamom mag, kann hiermit den Teig aromatisieren… Zimt…
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Zum RezeptBrötchen vom Bäcker schmecken mir ehrlich gesagt gar nicht mehr so richtig. Bei uns gibt es jetzt seit ein paar Monaten nur noch selbstgebackene Exemplare am Wochenende und das Brötchenbacken ist schon total zur Wochenendroutine geworden. Ich wechsle da immer…
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Zum RezeptBeim letzten Einkauf sind mir frische, dicke Pflaumen in den Einkaufskorb gerollt – endlich mal wieder Zeit für einen schönen, saftigen Pflaumenkuchen. Entschieden habe ich mich für einen Rührteig, weil der auch ein bis zwei Tage nach dem Backen noch…
