Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Safran Orangen Layer Cake

    13. September 2020

      Zum ersten Mal in meinem Leben habe ich Safran zum Kuchenbacken genommen – und stelle mir die Frage: Warum erst jetzt??!? Aber besser spät, als nie… gepaart habe ich dieses hochwertige Gewürz im Teig mit fruchtiger Orange. Außerdem machen gemahlene…

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    • Cheesecake Gugelhupf mit Erdbeerkern

      11. September 2020

        Cheesecake ist eine richtig tolle Erfindung – ich kann wirklich nie genug davon bekommen… egal ob als no bake oder schön cremig gebacken. Heute habe ich mich allerdings für einen Cheesecake ganz anderer Machart entschieden – in diesem tollen Gugelhupf…

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      • Zitronen-Mohn-Küchlein mit Cream Cheese Topping

        6. September 2020

          Erfrischende Zitrone mit pfeffrigen Mohn vereint in einem saftigen Teig – getoppt mit einem cremigen Cream Cheese Frosting – das ist die Kurzbeschreibung für diese kleinen Küchlein. Sie sind easy peasy in der Zubereitung und stehen in Nullkommanix auf dem…

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        • Peanutbutter Chocolate Cookies

          2. September 2020

            Diese schönen großen Cookies sind richtig soft im Kern und verbergen außerdem leckere dunkle Schokolade im Teig… das zaubert jedem Krümelmonster ein Lächeln in das Gesicht – garantiert. Cookies sind wirklich sooo einfach in der Herstellung. Man muss einfach nur…

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          • Apfelmus-Schnittchen

            30. August 2020

              Hände hoch – wer liebt Apfelpfannkuchen???!? Alle die jetzt die Hände oben haben, werden diesen Kuchen lieben <3 Der Teig erinnert wirklich von der Konsistenz und Geschmack an einen Pfannkuchen… bedeckt mit leckerschmecker Apfelmus und zum Abschluss eine erfrischende Sahneschicht,…

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            • Schoko-Himbeer-Whoopies

              28. August 2020

                Whoopies… oder korrekt: Whoopie Pies sind amerikanische Klassiker, die ich so richtig ins Herz geschlossen habe. Sie sind problemlos in der Herstellung und zum Verspeisen sehr unproblematisch, denn sie passen in jede Hand. UND ich finde sie einfach nur total…

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              • Schokoladen-Kirsch Layer Cake

                21. August 2020

                  Heute darf es ein bisschen fancy sein: Ein fluffig schokoladiger Layer Cake, der mit Kirschen aufgepimpt wird … Kirschen in Form von Kirschwasser und Fruchtaufstrich <3 Ein Kuchen, der nicht nur optisch etwas hermacht, sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight…

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                • Schokomousse ohne Ei

                  19. August 2020

                    Schokomousse ist seit jeher mein absolutes Lieblingsdessert – somit darf es hier auf dem Blog wirklich nicht fehlen. Ich bereite es auch mal gerne mit Ei zu, nur sind mir die hohen Temperaturen im Augenblick tatsächlich etwas zu heikel dafür.…

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