Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Himbeer Cheesecake Brownie

    11. April 2021

      (Enthält Werbung) Netterweise habe ich von Nusswahn (einem Unternehmen fast aus der Nachbarschaft… sie kommen aus Bremen) ein Päckchen zugeschickt bekommen. Unter anderem war dort eine große Tüte „Himbeere + Vollmilchschokolade“ unter den Schätzen. Deliziöse Kügelchen, die in unterschiedlichen Größen daherkommen, was ich immer besonders charmant und ansprechend finde. Da ich so wahnsinnig gerne Cheesecake Brownies mag und sowieso ein großer Fan von Himbeeren bin, kam mir der Spontangedanke, dass diese Kombination mit den Kügelchen on top einfach perfekt ist. Wer noch so gerne die Kombination aus erfrischenden Himbeeren und Schoko liebt, der wird diesen Kuchen lieben – Durch die…

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    • Vegane Oreo-Heidelbeer-Zimtschnecken

      10. April 2021

        (Enthält Werbung) Zimtschnecken gehören EINDEUTIG in die Kategorie Soulfood – frisch geschlüpft aus dem Ofen mag ich sie am allerliebsten!! Jetzt war es endlich mal an der Zeit, ein besonderes veganes Zimtschneckenrezept zu kreieren… aufgepimpt mit unschlagbaren Orea Keksen als…

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      • Earl Grey Cupcakes … mit einem Hauch von Gin

        7. April 2021

          (Enthält Werbung) Mal eine ganz andere – aber super schöne Tea Time: Und zwar habe ich von Noveltea dieses hübsche und deliziöse Fläschchen The Tale of Earl Grey bekommen und das wollte standesgemäß „British“ verkostet werden. Ja, was passt da…

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        • Schokoküchlein (ohne Mehl)

          4. April 2021

            Passen Schokolade und Eierlikör nicht einfach perfekt zu Ostern??!? Und als kleiner Geschmackspuffer dazwischen fluffige Schlagsahne… yummy. Die kleinen Schokoküchlein kommen ohne Mehl aus und sind herrlich cremig – sie erinnern somit tatsächlich ein winziges Bisschen an Brownies… geschmacklich aufgepimt…

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          • Haselnuss Schoko Cupcakes

            1. April 2021

              (Werbung wegen Markennennung) Da ich unbedingt etwas mit Haselnüssen backen wollte und meine Tochter gerne Kinder Bueno mag, ist mir die Idee zu diesen Cupcakes gekommen. Im Teig befinden sich die gemahlenen Haselnüsse und darin versteckt gebacken ist eine Mini…

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            • Vegane Schoko-Kirsch-Cookies

              30. März 2021

                (Enthält Werbung) Passend zum Superfruit Tee von Tee im Glas wollte ich gerne etwas veganes backen… wenn der Tee schon ohne Zucker auskommt, dann finde ich etwas bewusst ohne tierische Produkte dazu zu backen einfach nur stimmig. Für eine gemütliche…

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              • Hibiskus-Quark-Dinkel-Häschen

                25. März 2021

                  (Enthält Werbung) Die klassischen Quarkhasen zu Ostern in leicht abgewandelter Form – das macht sie farblich und geschmacklich aber auch zu einer Besonderheit. Den Quark-Ölteig habe ich aus Dinkelmehl und Rapsöl hergestellt und der besondere Kick kommt durch das Hibiskus-Pulver.…

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                • Mozart-Germknödel

                  21. März 2021

                    (Enthält Werbung) Ist jemanden schon mal meine Mozartkugelliebe aufgefallen? Sie ist seit meiner Kindheit recht ausgeprägt und als ich die super leckerer Creme de la Creme Pistazie von Principessa`s zum Testen bekommen habe, war diese Mozart-Germknödel-Idee in Nullkommanix geboren. Gefüllt…

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