Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Kleine Spekulatiuskuchen

    27. November 2022

      (Enthält Werbung) In der Vorweihnachtszeit müssen ja nicht andauernd Plätzchen auf den Tisch – eine kleine, feine Alternative sind definitiv diese kleinen Mini Cakes! Sie sind herrlich fluffig, schmecken absolut weihnachtlich UND sind garantiert gelingsicher in der Zubereitung – versprochen <3 Habt ihr schon mal mit Butterschmalz gebacken? Denn diese kleinen Küchlein enthalten ihren tollen Geschmack durch Butterschmalz von Butaris. Ich denke, die gelben Päckchen kennt ihr aus dem Kühlregal im Supermarkt 😉 Was gibt es noch zu den kleinen Kuchen zu sagen? Zutaten zusammen suchen, in die Rührschüssel geben, mit Liebe verrühren und that`s it – dann kann der…

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    • Crème Brulée mit Safranbirnen

      25. November 2022

        (Enthält Werbung) Eine vanillige, cremige Crème Brulée und dazu schön aromatische Safranbirnen… ist das nicht mal ein ganz besonderes Dessert? Ich werde es definitiv an Weihnachten auf den Tisch bringen, denn es lässt sich als Krönung noch wunderbar vorbereiten –…

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      • Lebkuchen-Spritzgebäck mit Schokolade

        21. November 2022

          (Enthält Werbung) Da ich Spritzgebäck eigentlich rund ums Jahr mag, musste es jetzt  kurz vor der Adventszeit unbedingt eine weihnachtliche Version bei uns geben. Mögt ihr auch so gerne Lebkuchengewürz? Dann ist dieser Keks perfekt für euch – schön mürbe…

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        • Karamell-Orangen-Marmorkuchen

          16. November 2022

            Wer kann ebenfalls nicht ohne Marmorkuchen leben? Heute war mir allerdings nach etwas Abwechslung und ich wollte einfach noch mehr Aromen in diesen herrlich saftigen Rührkuchen integrieren. Wie genau? Für den dunklen Teig habe ich eine wahnsinnig leckere dunkle Schokolade…

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          • Kartoffelpizza mit Basilikum-Pesto

            12. November 2022

              (Enthält Werbung) Pizza geht doch tatsächlich immer – und jetzt in dieser Jahreszeit wird sie durch eine Ladung Kartoffeln zum besonderen Soulfood. Als Zwischenlage habe ich mich für eine grüne Pesto Creme entschieden – dafür habe ich das Basilikum Pesto…

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            • Kleine Schokotorte

              5. November 2022

                Es muss ja nicht immer eine große Torte sein – zu manchen Anlässen bzw. an manchen Tagen muss es ein besonderer Kuchen für wenige Menschen sein. Und genau da ist diese kleine Torte perfekt… deliziös und ein Hingucker. Der Teig…

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              • Kokosreis

                31. Oktober 2022

                  (Enthält Werbung) Klassischer Milchreis in einem veganen Gewand – schön mit herbstlichen Früchten geschichtet <3 Falls ihr keinen Wert auf vegan legt, dann benutzt einfach ganz normale Vollmilch. Bei mir steht jedoch Kokosmilch ganz hoch im Kurs (die aus dem…

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                • Veganer Nirwana-Bananenkuchen

                  27. Oktober 2022

                    (Werbung wegen Markennennung) Bananenkuchen ist ja mittlerweile ein Klassiker geworden… und in meiner Küche bereite ich ihn eigentlich zur Zeit nur noch als vegane Variante zu… und das wirklich seeeehr häufig 😉 Heute hat das gute Stück allerdings mal ein…

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