Von Januar bis Dezember – Willkommen auf meinem Foodblog!

  • Lemon Curd Küchlein mit Meringue

    17. März 2025

      (Enthält Werbung) Kleine Küchlein mit großer Wirkung <3 Der Rührteig ist besonders saftig durch die Verwendung von Saurer Sahne und bekommt den ersten Geschmackskick durch Vanille und frisch geriebener Zitronenschale. Außerdem ist der Boden in weiße Schokolade getaucht – das ist hübsch und bringt eine weitere Geschmackskomponente ins Spiel Als Füllung habe ich selbstgekochtes Lemon Curd verwendet und getoppt ist dieser kleine Happy Cake mit zartem Meringue – könnt ihr da widerstehen?! Ich definitiv nicht <3 Eure Marlu   Zutaten (für 9 Stück) Für den Teig: 115 g weiche Goldbutter von Bayernland 215 g Zucker Abrieb von einer Bio-Zitrone 2…

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    • Weiße Schoko-Beerentarte

      12. März 2025

        (Enthält Werbung) Diese wunderbare Tarte macht sich gut (hübsch und lecker) auf jeder Kuchentafel – oder aber sie ist das perfekte Dessert nach einem schönen Essen. Auf alle Fälle lässt sie sich prima vorbereiten und wartet geduldig im Kühlschrank auf…

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      • Biscoff Blondies

        10. März 2025

          (Enthält Werbung) Auf Instagram findet ihr auf meinem Account ein Reel – da könnt ihr sehen, wie schnell und einfach diese Blondies bei euch auf dem Tisch stehen können 😉 Das tolle Aroma von Butaris gepaart mit Schoko und Biscoff…

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        • America meets Dubai Cheesecake

          19. Februar 2025

            (Enthält Werbung) Die überall gehypte Dubai Schokolade… sie dient hier nur zum Teil als Vorbild. Ich bin ja eigentlich so gar kein Fan von Trends – da halte ich mich in der Regel eher zurück. Aber diese Abwandlung wollte ich…

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          • Kitkat Surprise

            15. Februar 2025

              (Enthält Werbung wegen Markennennung) Kitkat war tatsächlich mal meine Lieblingssüßigkeit… Jahre ist es her 😉 Mittlerweile esse ich einfach so zwischendurch gar keine Schokoriegel mehr. Das ist wohl eine Sache des Alters – oder eine weitere Interpretation: hier kommt so…

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            • Zitronenglück (aka Zitronenkuchen) aus der Mikrowelle

              12. Februar 2025

                (Enthält Werbung) Es gibt Tage, da muss einfach mal ganz schnell ein Kuchen auf den Tisch … und dafür eignet sich das Backen in der Mikrowelle perfekt. Ich habe ganz bewusst auf Ei im Teig verzichtet, da diese die Sache…

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              • Sandkuchen

                5. Februar 2025

                  (enthält Werbung) Ein Klassiker, den ich dieses Mal mit Butaris Butterschmalz gebacken habe. Das macht den Kuchen noch mal eine Nummer feiner. Der Rührkuchen ist schnell und unkompliziert zusammen gerührt und schmeckt dafür aber ein paar Tage lang ganz wunderbar.…

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                • Schoko Gugelhupf

                  24. Januar 2025

                    (Enthält Werbung wegen Markennennung) Wenn ihr nach dem ultimativen Schoko Gugelhupf sucht, egal für welchen Anlass: Here we are! Kakao sorgt für die gewünschte Schokoladigkeit, welche durch die Verwendung von Espresso oder Kaffee noch hervorgehoben wird <3  … Nicht-Kaffeetrinker brauchen…

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